felice　（幸せ）な日々

先日・・・
あまり写真が取れなかったので、
も１回、ハーブ料理教室の写真をアップします。







これは、feliceのハーブ菜園で、生徒さん達が調理するハーブを
摘み取っている所です。
フェンネルやバジル・ルッコラ・タイム・ミントなど・・・
今回は色々ハーブを使います。







これは、手打ちパスタをフィットチーネに切っていっている所です。
今回は、わざと機会を使わない工程で作っています。
機会を使うと簡単なんだけど・・・みんな機会買わなきゃいけなくなるんで（＾＾；

ちなみに、ｆｅｌｉｃｅには、パスタマシンがあり、
我が家でパスタを食べる時は、結構マシンも活躍しています。
こちらが、マシンで作っている所







細い麺も、きれいに作れます♪

パスタ以外に、色々お料理作っていますが、
あっちウロウロ、こっちウロウロしている為、やっぱなかなか写真が
取れません～（><）

こんな感じで、今回もワイワイ楽しく料理教室開いています。

来週は月～木曜まで、毎日です（＠＠）
月＆木曜日は、まだお席に若干空きがございます。

もし、参加ご希望の方は、
０９９５－５５－４０２５　ｆｅｌｉｃｅへ、ご予約お待ちしております。
材料費込みで、３千円です。
詳細はホームページ　http://www.synapse.ne.jp/felice/
をご覧下さい。