felice　（幸せ）な日々

先週は、鹿児島市の和田小学校のお母様方のご依頼で
家庭教育学級で、ハーブ教室を行ってまいりました





皆様家庭をお持ちのママさん達でしたので、
食育を兼ねて、ハーブを使用できる方法が知りたい・・・
というリクエストでしたので、実習は
『ハーブソルト作り』にしました。





よく、
『マジックソルト』
とか、輸入食品を取り扱うSHOPや、大きめなスーパーに行くと、
ハーブや香辛料がブレンドされたソルト（塩）が売ってますが、
あれ・・・自分でブレンドして作れるんですよ

わりと親しみのある、ローズマリーや、バジルなど・・・
そして、聞きなれないハーブ達もご紹介しながら、
沢山のハーブ&スパイスをブレンドして混ぜると・・・





はいできあがりです。

この、ハーブソルトを使って、この日は朝、私が焼いてきた、
ハーブパイと、シナモンパイの試食も皆さんとしました





単発のレッスンなので、もちろん簡単なアロマやハーブの説明、
そして、食育に絡めて、ハーブのお料理への活用法など・・・
私自身も、同じくらいの子供がいる為、我が家での
アロマ&ハーブな暮らしの雑談も、試食しながらお話していると、
あっという間の2時間でした。

ワイワイ賑わっていらっしゃったので、
みなさん楽しんで頂けたみたいでした
よかったよかった

feliceでは、この様に出張講座もご依頼があれば可能です
家庭教育学級、企業様の研修、仲の良いお友達同士で出張依頼など・・・
ご興味のある方は、一度ご相談ください。

ありとあらゆる生活への活かし方、ご提供させていただきます