felice　（幸せ）な日々

feliceでは、お教室でのレッスン以外にも、外部講座も行っております♪

8月は、蒲生のカフェレストランSORAさんで、ハーブ料理講座として
コーディアル作りを行ってまいりました。

ハーブコーディアルって何？？？
イギリス生まれのハーブドリンクの事で、
もともとはハーブをアルコールに漬けた飲み物であったらしい。
それが、千年を優に越える時を経て、ノンアルコール飲料にかたちを変えて
飲み継がれているんだそうです。
日本でも生○の木をはじめとした、色々なアロマ・ハーブショップ
で売られています。



写真は出来上がりの手作りコーディアル。
ペパーミントやハイビズカスなど、様々なハーブをブレンドし、
ローズジュースと砂糖、レモンを入れて作って行きます。



写真は、ブレンドしたハーブをおなべに入れた所。
ハーブたっぷりなので、作っている間も、とってもいい香り
がお部屋に漂います。

レッスンでは、使用するハーブなどの材料の説明や
使用するハーブの効能の説明
コーディアルの、色々な活用方法などもお話しました。
そう！飲み物としてだけではないのです、使い方は（＾▽＾）

レッスン後は、SORAさんのランチも楽しめましたよ。



写真はランチの1メニューである、創作すし。
のどかな風景も、素敵なご馳走です。

feliceのアロマ（ハーブ）講座は、
・理論もたっぷり学べる『資格講座』　と、
・趣味＆生活に活かせる実習メインの『趣味講座』　があります。

資格講座はライブラ香りの学校鹿児島校として
AEAJの総合認定校という形で授業・カリキュラムがくまれてます。
STEP１～３まで、レベルアップできる講座が、各年4クラスごとに開講
（平日1クラス、土曜1クラスで、だいたい春と秋に開講します）

趣味講座も、年に２回開講。
春～夏向けの内容で楽しむレッスン
秋～冬向けの内容で楽しむレッスン
趣味講座は、平日4クラス、土曜1クラスあります。

9月になったら、秋～冬の趣味講座の生徒様募集も開始いたします。
ごきょうみのある方は、feliceホームページをご覧下さい☆
http://www.synapse.ne.jp/felice/


お問い合わせはメールか電話で。
メール：felice@po.synapse.ne.jp
TEL：0995-55-4025　（月～土曜10時～17時が営業時間）
※ただし・・・ほとんどレッスン中で、電話にはなかなか出れませんので、
メールでご連絡頂くか、留守電にメッセージを残して頂いた方が、連絡取りやすいです。